Hallo Enno, je größer der Abstand der Potentiale ist, umso schneller wird ein Material aufgelöst, die schlechteste Verbindung wäre laut der Liste Lithium mit Fluor.
Du kannst die elektrolytische Korrosion verhindern, indem du verschiedene im Wasser liegende Metalle untereinander elektrisch isolierst.
Die von die angesprochene "Entzinkung" wird im Normalfall Lokalelementbildung genannt und ist bei Legierungen vermutlich nur durch eine Versiegelung der Oberfläche zu verhindern.
Sehr schnell korrodieren Metalle, wenn sie in einem Elektrolyt (auch Wasser) liegen und an ihnen eine Gleichspannung anliegt.
@Nils: Wenn ich mich richtig an meinen Schulunterricht erinnere, wird das unedlere Element zersetzt, deshalb bestehen Opferanoden ja auch aus Zink, weil Eisen/Stahl edler ist.
"Zwei Dinge sind unendlich: Das Universum und die menschliche Dummheit. Aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher" Albert Einstein