OK
den neuen Sender weiß ich jetzt, den alten nicht, ich gehe aber davon aus, das es ein andere war als Graupner.
Graupner hat seinen Nullpkt. bei 1,500ms Impulszeit, Futaba bei 1,520ms und Multiplex bei 1,600ms. Die Längen sind dabei auch unterschiedlich. Deswegen hast Du ein Problem mit Deiner Nullstellung.
Übrigens die Servoreverse hättest Du einfach über die verbauten Dipschalter, irgednwo vorn verbaut, verändern können. So stehts in der Anleitung.
Zu Deinem Servoweg. Du solltest zwei kleine Potis, so ca, 500Ohm in die beiden "äußeren" Leitungen am Knüppelpoti löten. Mit diesen kannst Du den Nullpkt leicht verschieben. Sollte das nicht reichen, musst Du eventuell zur richtigen Richtung eine Unsymetrie wählen.
SubV300
V300: 6S/2P 8000mAh; HP355/45/8; 63mm; Rx:FUTABA 138DP; MMKS
V80: 3S/2P 4400mAh; HK42xx 700kV; 36mm; Rx: GRAUPNER R16SCAN; MMI-Mini
SHARK-Y: 3S/1P 2200mAh; NTM2836 750kv; 42mm; Rx: GRAUPNER R16SCAN; MMI
Tx:MC24